Высокое качество Углеводы в мальтодекстрине, Устойчивый к пищеварению мальтодекстрин, Калории в мальтодекстрине Поставщики в Китае

Главная > Перечень Продуктов > Минералы И Микроэлементы > Легко усваивается и не имеет запаха мальтодекстрин

Легко усваивается и не имеет запаха мальтодекстрин

  • Легко усваивается и не имеет запаха мальтодекстрин
  • Легко усваивается и не имеет запаха мальтодекстрин

Легко усваивается и не имеет запаха мальтодекстрин

    Вид оплаты: L/C,T/T,D/P
    Terms of Trade: FOB,CFR,CIF
    транспорт: Ocean,Land,Air
    Порт: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Описание продукта

Мальтодекстрин

Мальтодекстрин также известен как водорастворимый декстрин или ферментативный декстрин. Это сделано из различных типов крахмала, и его сырье - крахмалистая кукуруза, рис и так далее.

Мальтодекстрин обладает низкой сладостью, не имеет запаха, легко переваривается, имеет низкую температуру, хорошую растворимость, низкую ферментируемость, хороший эффект наполнения, не легко впитывает влагу, сильное загущение, хорошие свойства носителя, хорошую стабильность и трудно портится. Мальтодекстрин содержит большое количество полисахаридов, а также содержит микроэлементы и минералы, полезные для организма человека, такие как кальций и железо, и может способствовать нормальному обмену веществ в организме человека.

Широко используется в напитках, замороженных продуктах, конфетах, хлопьях, молочных продуктах, продуктах здравоохранения и других отраслях промышленности, а также в текстильной, повседневной химической, фармацевтической промышленности.

digestion resistant maltodextrin

Главная роль:

Состав мальтодекстрина тесно связан с его процессом гидролиза, типом крахмала и наличием других компонентов в крахмале (таких как белок, жир и т. Д.). Различные значения DE мальтодекстрин имеет различные функции и свойства: такие как загущение, гелеобразование, уменьшение сладости продукта, изменение температуры замерзания системы, ингибирование роста кристаллов льда, замещение жира, уменьшение тепловой энергии, улучшение текстуры и выполнение функции распылителя или носителя для сушки и тому подобного. Мальтодекстрин широко используется в производстве продуктов питания, и его рыночные перспективы очень широки. Как использовать мальтодекстрин является одной из тем, представляющих интерес для специалистов по производству пищевых продуктов.

1. Используется для увеличения вязкости, улучшения диспергируемости и растворимости продукта. Мальтодекстрин обладает хорошим эмульгирующим и загущающим действием. Используется в соевом молоке, овсянке быстрого приготовления и солодовом молоке для сгущения, поглощения запаха, улучшения вкуса и продления срока годности; в молочном чае, фруктовом кристалле, растворимом чае, твердом чае, растительном молоке, кофейном мате, для повышения мягкости и деликатности. Вкус богатый, а стоимость снижена. В соке кокосового молока, арахисовом миндальном молоке и различных напитках из молочной кислоты усиливается эмульгирующая способность, что делает продукт стабильным и трудным для осаждения; в различных банках или супах он используется для пищевых продуктов. Утолщают, улучшают структуру, внешний вид и вкус.

2. Используется для подавления реакции потемнения

Когда в пищевой системе присутствует большое количество восстанавливающих сахаров и белков, высокотемпературная обработка имеет тенденцию вызывать мутагенную реакцию. Поскольку мальтодекстрин имеет низкое значение DE и малую степень мутантной реакции, его можно использовать в качестве инертного встраиваемого материала для микрокапсулирования чувствительных химических веществ, таких как ароматизаторы, ароматизаторы и лекарственные средства.

3. Используется в качестве носителя и сохранности пленки

Водный раствор мальтодекстрина не имеет вкуса, сильного связывания и адгезии и может быть использован в качестве превосходного носителя для различных подсластителей, ароматизаторов, наполнителей и пигментов для обеспечения чистого вкуса материала, который будет переноситься. Более низкое значение DE мальтодекстрина обладает сильными пленкообразующими или размазывающими свойствами и может быть использовано для консервации фруктовых покрытий.

4. Для приготовления функциональной пищи

Мальтодекстрин легко усваивается организмом и может использоваться в функциональных молочных порошках, таких как спортсмены, пациенты, младенцы и маленькие дети, таких как сухое молоко без сахара и спортивные напитки. Объем продукта увеличивается, его нелегко агломерировать, он быстро растворяется и обладает хорошими пивоваренными свойствами, улучшая тем самым соотношение питательных веществ.

5. Используется для понижения точки замерзания;

В мороженом, мороженом и эскимо температура замерзания продукта может быть изменена без изменения содержания растворимых твердых веществ в системе, рост кристаллов льда может быть замедлен, частицы льда могут быть расширены и изящны, вязкость хорошо, сладость мягкая, а рот чистый. Вкус хороший.

6, используемый для уменьшения сладости системы

Добавление мальтодекстрина в конфету может снизить сладость системы, повысить прочность конфеты, предотвратить появление песка и мокроты, улучшить вкус системы и продлить срок годности. Это также позитивно для профилактики заболеваний десен, высокого кровяного давления и диабета.

7, заменить жир

Мальтодекстрин образует гелевую структуру, сохраняет влагу и часто используется в качестве модификатора текстуры. Когда значение DE составляет 3 ~ 5, оно может давать жироподобную структуру и вкус и является высококачественным заменителем жира. Часто используется в качестве заменителя салатов, мороженого, колбас и других жиров. Он также функционирует в качестве замены жира в порошкообразных жирах и маслах.

8, используется для улучшения структуры и внешнего вида пищи

В бисквитах или других полуфабрикатах входное отверстие для продукта не липкое, без остатка, а форма и внешний вид прозрачные, гладкие и полные, что уменьшает количество бракованных продуктов и продлевает срок годности продукта.

Shaanxi United Xingchuang International Co., Ltd.

 

Компания Shaanxi United Xingchuang International Co., Ltd. расположена в Новом районе Сянсянь , Китайской зоне свободной торговли - Экспериментальной зоне свободной торговли Китая (Шэньси) . Это химическое предприятие внешней торговли с независимыми правами на импорт и экспорт. Компания использует химикаты для обработки воды, нефтепромысловые добавки и ежедневно. В нем преобладает химическое сырье, такое как моющее сырье, химикаты для стерилизации и дезинфекции, пищевые добавки, фармацевтические промежуточные продукты, сельскохозяйственные химические удобрения, химические реагенты, химическое лабораторное оборудование, оборудование для защиты окружающей среды. и т. д., и его сфера деятельности включает в себя международное торговое агентство, товары и технологии. Импортно-экспортная торговля; Компания стремится продавать высококачественные химические продукты и различные товары, сделанные в Китае, в различных странах и регионах по всему миру. Продукция экспортируется в Россию, Испанию, Италию, Египет, Турцию, Канаду, Австралию, Индию, Палестину, Нигерию и др. Страна и регион.

Компания имеет отечественное и международное качество и надежный отраслевой выбор производителей, каналы поставок агентов, поддержку внутренних и международных партнеров по логистике и транспортировке, профессиональную команду по внешней торговле для выполнения соответствующих процедур импорта и экспорта на протяжении всего процесса, в соответствии с различными потребностями различных клиенты предоставляют соответствующие продукты и спецификации упаковки.

Компания всегда придерживается принципа «сначала клиент, качество прежде всего, сервис прежде всего» и бизнес-философия « Unicom, процветание, инновации ». Мы тепло приветствуем новых и старых клиентов дома и за рубежом, чтобы посетить нашу компанию. Потребности наших клиентов являются направлением наших усилий.

Мы будем работать с вами, чтобы развивать, сотрудничать и выигрывать с профессиональным и эффективным отношением к работе, надежными продуктами и услугами, которые заставят вас чувствовать себя удовлетворенными и удовлетворенными!

О Компании

  • название компании: Shaanxi United Xingchuang International Co., Ltd.
  • представитель: XIAO HUI
  • Продукт / Услуга: Химическая обработка воды , Катионный полиакриламидный флокулянт , Поли алюминиевый хлорид , Edta Chemical , Пищевая добавка лимонной кислоты , Глюкоза в еде
  • капитал: RMB 5 MILLION
  • Год создания: 2019
  • Годовой Оборот: US$1 Million - US$2.5 Million
  • Процент Экспорта: 61% - 70%
  • Общий годовой объем покупки (млн. долл. США): US$1 Million - US$2.5 Million
  • Плошадь завода (м2): Below 1,000 square meters
  • Контактное Лицо: Ms. HuiTi Sun
  • Номер Телефона : 86-029-81501976
Письмо этому поставщику
  • *Тема:
  • для:

  • *Сообщений:
    Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов